本家草鍋えんや さん
こんにちは、Kです。
いつもはランチのお店紹介ばかりなので、たまには夕食のお店を紹介。
ちゃんこ鍋やすき焼きなど、いろいろな鍋がありますが「草鍋」と言うのは
食べたことはもちろん聞いたこともありませんでした。
早速ですが草鍋の紹介。
メインの青野菜を自家製スープで煮込み、数回に分けて食べます。（この量で3人分…）
青野菜だけで「これ以上食べれないかも知れない…」と感じながらも完食すると次はお肉。
割下入りの生卵につけて食べると「すき焼き」風に。
この味の変化でテンションが上がったところでシメのラーメン（トッピング？でバターを追加）。
野菜と肉（牛・豚・鶏）のうまみが凝縮されたスープを吸ってめちゃくちゃ美味しい。
食べるのに夢中で写真撮影忘れてしまうほどに…。
結局、最後までペロリと食べてしまいました。